Gourmand BEST of the BEST 25 : “Les Génies du chocolat” est sélectionné comme un des meilleurs livres dans le monde !
05/06/2020
Les Genies du chocolat : histoire & éloge du chocolat artisanal français a été sélectionné comme BEST of the BEST 25 – le meilleur des meilleurs livres de chocolat dans le monde entier au cours des 25 dernières années (1995 – 2020) par Gourmand Awards.
édition(s) Renards est fière d’avoir été sélectionnées parmi les livres prestigieux du monde entier.
Belgium – Fine chocolates, great experience, Jean Pierre Wybauw, Barry Caillebaut, Photo Tony Le Duc (Lannoo 2006)
Brazil – Cacau Foresta, Diego Badaro, Luiza Olivetto (SENAC Leste 2016)
Bulgaria – Magic of Chocolate, Eliza Bojinova, Ilian Iliev (2018)Denmark – Sans for chokolade, Rasmus Bo Bojesen (People’s Press 2012)
France – Les Genies du Chocolat, Eri Ikezi (Editions Renards 2017)
Grenada – Family Chocolate Coloring Book, Oonya Kempadoo (Grenada Public Library 2016) Mexico – El Cacao, Alimento Divino (Fundacion Herdez 2019)